主料:
羊肉,
500g,
牛肉,
500g,
蔬菜,
500g
辅料:
水果,
500g,
麻汁,
200g,
葱花,
100g,
辣椒油,
20g自制火锅的做法步骤
1.从市场买来的肉放冰箱冻四个小时左右
2.用买来的机器切肉片,厚薄都是可以调节的哟,切出来的片很薄,跟火锅店切出来的厚度基本一样的
3.自己在家吃的放心,外面有很多都是合成肉。可以一边吃一边切,味道超赞。
小窍门&温馨提示
如果是冻得非常硬的肉需要化冻二十分钟左右,切出来的效果更佳。
TAGS:
家常菜 快手菜 羊肉
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